Белгородцев приглашают на фестиваль вареников

В этот же день в 19:30 в ресторане «Зима» пройдет «Щедрый вечер русской кухни», сообщает пресс-служба администрации города. Восемь лучших шеф-поваров Белгорода примут участие в Чемпионате по лепке вареников. Победителя определит профессиональное жюри, в состав которого войдут ведущие специалисты в области пищевых технологий, преподаватели профильных факультетов белгородских вузов, а также оценивать победителя будут гости. Гостей вечера ждут кулинарные мастер-классы, развлекательная программа: ростовая кукла «Вареник», гадание, конкурсы, выступление творческих коллективов.

13 января на Соборной площади с 12 часов начнут работу интерактивные точки, где можно будет погадать, сфотографироваться на фоне избы с печью и старинным убранством. Особую праздничную атмосферу создадут русские народные песни, частушки, колядки, стихи в исполнении творческих коллективов Белгорода.

В 12:30 стартует конкурс среди предприятий общественного питания в трех номинациях: «Самый вкусный вареник», «Самый креативный вареник» и «Вареник с изюминкой». Продегустировать лакомства можно будет в торговых домиках на Соборной площади и Вагоне еды в парке Победы. Для голосования возле главной новогодней елки установят специальные урны.

В 13:00 начнется конкурс «Битва колядок» среди школьных команд города. Свое актерское мастерство продемонстрируют 12 команд.

В 14:00 и 16:00 белгородцев пригласят на бесплатную дегустацию вареников.

После второй дегустации объявят победителей конкурса среди предприятий общественного питания. Организаторы также намерены установить рекорд и раздать 2019 порций вареников.

В течение всего фестивального дня будут проходить игры, конкурсы и розыгрыши. Праздничная программа продлится до 18:00.

0+
Соборная площадь
12 января 12:00