Больше всего сахара россияне потребляют из газировки

Больше всего сахара россияне потребляют из газировки

Россияне больше всего сахара потребляют из газированных напитков. По этому критерию они опередили даже такие популярные кондитерские изделия, как шоколад и конфеты. Об этом в ходе 17-го Всероссийского конгресса диетологов и нутрициологов сообщила научный сотрудник лаборатории иммунологии «Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания и биотехнологии» Татьяна Солнцева.

С 2013 по 2016 годы центр опросил 11.850 человек из 24 российских городов во всех федеральных округах страны. Респонденты были разделены на несколько возрастных групп: 12-17 лет, 18-30, 31-45 и 46-60 лет. При этом в каждой группе было не менее 150 мужчин и столько же женщин, сообщает «Российская газета».

— Результаты тоже разделили на несколько групп: редкое потребление — 1-3 раза в месяц, более частое — раз в неделю, 2-4 и 5-6 раз в неделю. Самые крупные потребители сладких газированных напитков — это Центральный и Южный федеральный округа. Несмотря на это, данные по потреблению по всем округам сильно не отличаются, и большой разницы в мы не прослеживаем, — уточнила Солнцева.

В Центральном федеральном округе было опрошено 2043 человека. При этом 33 процента из них вообще не пили газировку. Из оставшихся большинство делали это от одного до трех раз в месяц, а от 5 до 10 процентов любителей газировки — ежедневно.

— Я как врач диетолог должна сказать, что на практике у нас и некоторые спортсмены пьют газировку по несколько раз в день. При покупке такого напитка люди обычно руководствуются вкусовыми качествами, чаще предпочитая вкус апельсина. При этом хочется отметить, что избыточный вес не всегда возникает из-за неправильного питания — это многофакторная патология, — добавила Татьяна Солнцева.

По ее словам, сейчас Всемирная организация здравоохранения рекомендует людям снизить количество продуктов с содержанием добавленных сахаров до десяти процентов от общей потребляемой энергии. То есть если вы ежедневно потребляете 2000 килокалорий, то 200 из них можно отвести на сладости. Это примерно 40-50 граммов сахара или пол-литровая бутылка газировки. Также диетолог рассказала, что в Центральном федеральном округе год от года растут продажи всех напитков, однако, по ее мнению, это совсем не означает увеличения потребления сладкой газировки.

Ученые предупреждают: молоко при простуде опасно
Важно: рекомендации Роспотребнадзора по выбору салона красоты
, ,
Яндекс.Метрика