В Белгороде изъяли партию молочной продукции

Сотрудниками Роспотребнадзора было проведено 96 проверок объектов, занятых в сфере производства пищевых продуктов (в том числе молочной продукции), общественного питания и торговли пищевыми продуктами, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора региона.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий были отобраны 175 проб молочной продукции для проведения лабораторных исследований. По результатам исследований не отвечали установленным требованиям 4 образца (по микробиологическим показателям и показателям идентификации), из них 1 образец импортного производства.

В 4 случаях была выявлена молочная продукция, не отвечающая требованиям по жирно-кислотному составу и наличию стеринов. По результатам проведенных контрольно-надзорных мероприятий изъята из оборота 1 партия молочной продукции общим весом 44 кг, без полной и достоверной информации о продукции, без документов, подтверждающих безопасность и обеспечивающих ее прослеживаемость.